A literatura em alemão engloba todos os textos escritos na língua alemã. Nisto inclui-se a literatura escrita na Alemanha, na parte de língua alemã da Suíça e na Áustria, bem como, em menor grau, trabalhos escritos em alemão por integrantes da diáspora alemã.

Por motivos de história geográfico-política bem como por motivos da história da língua alemã, a literatura da Alemanha não é um conjunto homogêneo como as literaturas de outras nações. Sendo assim, ela também inclui as atividades literárias na Áustria, Suíça e Alsácia e dos alemães no Báltico; e de certos quistos de língua alemã inseridos em outros países; como Rilke e Kafka. A esses elementos geográficos, históricos e linguísticos acrescenta-se o religioso. Antes da cristianização, os alemães não tinham literatura. O papel do latim é importante nos fundamentos da civilização alemã a partir corte do imperador Carlos Magno, no começo do século IX.

A literatura alemã do período moderno encontra-se em sua maior parte escrita em alemão padrão, mas existem algumas correntes de literatura influenciadas em maior ou menor grau por dialetos (por exemplo, alemânico). Um desenvolvimento inicial da literatura em alemão ocorreu no período do alto alemão médio no início da idade média. A literatura moderna em alemão começa com autores do Iluminismo (tais como Herder) e atinge seu formato "clássico" no início do século XVIII com o Classicismo de Weimar (Goethe e Schiller).